+7(499) 755-69-41, +7 926 737-41-41      Режим работы: Пн-Вс 10-21

Интернет-магазин натуральных Дальневосточных морепродуктов

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Ваша корзина
пуста
Перейти в корзину

Морской гребешок «Северо-Курильский», филе, размер L

Есть в наличии

Северо-Курильский морской гребешок в раковине. Заморожен в районе промысла, россыпью. Свежемороженый.
Размер L. 60-80 шт. в 1 кг.
Глазировка от 2% до 5%.
Фасовка от 500 грамм.
Хранение: при температуре -18С не более 12 месяцев



Филе Северо-Курильского морского гребешка, которое привозят в наш магазин, замораживают сразу на месте вылова с помощью глазирования. 
Не путать с отбеленным Китайским морским гребешком.
Глазировка (ледовая корочка) составляет 2–5 % от общей массы.
Продукт не обрабатывают никакими химическими веществами, поэтому у него не белый, а естественный кремовый цвет. Из филе готовят восхитительные шашлыки, запеканки, пасты, салаты и многое другое. Стоит купить морские гребешки, чтобы получить массу минеральных веществ, кислот и витаминов. В них содержится больше йода, чем во всех других видах морепродуктов.

Раковина у приморского гребешка неравностворчатая: правая (нижняя) створка сильно выпуклая, левая - утолщенная или вогнутая. Моллюск лежит на дне, погрузившись выпуклой створкой в грунт.
 
Возраст гребешка определяют по числу колец на раковине.
 
Крупная раковина и крупный мускул - это видовой признак приморского гребешка. Цвет самого мускула - светло серый или кремового цвета. А вот чисто белым мускул гребешка становится после обработки химическими веществами.
 
Выдержанный в растворе фосфатов мускул, становится не только белым, но и еще тяжелеет на 1/3 своего веса. Китайские производители не скупятся на ледяную глазурь - тем самым вы платите до половины цены за воду,а не деликатес.Такие эксперименты опасны для здоровья.
 
Польза от употребления морепродуктов несомненна — они богаты белками, жирами, витаминами и минеральными элементами, в числе которых фосфор, кальций, железо, медь, йод. Недаром в тех странах, где широко употребляются морепродукты, люди меньше болеют и живут дольше!
 
P.s А еще вы знали об особенных свойствах этого моллюска?
Говорят, Казанова перед любовным свиданием съедал на ужин до 70 устриц, запивая их шампанским.
Все потому, что морепродукты считаются мощнейшим афродизиаком и способствуют выработке «гормона страсти» тестостерона благодаря высокой концентрации цинка и селена. Повторять подобный подвиг во имя любви мы не советуем. Даже одна порция лёгкого салата с диким морским гребешком может дать подобный эффект.

Самовывоз метро Славянский бульвар

Условия доставки:

Доставка в пределах МКАД

  • Доставка по Москве при заказе до 6 000 рублей = 400 руб.
  • Доставка по Москве при заказе от 6 000 рублей = БЕСПЛАТНО

    Доставка  за пределы МКАД:

  • Удаленность от МКАД до 10 км при заказе до 6 000 рублей = 550 руб.
  • Удаленность от МКАД до 10 км при заказе от 6 000 - 10 000 рублей = 400 рублей.
  • Удаленность от МКАД до 10 км при заказе от 10 000 рублей = БЕСПЛАТНО

  • Удаленность от МКАД от 10 до 20 км при заказе до 6 000 рублей = 800 руб
  • Удаленность от МКАД от 10 до 20 км при заказе от 6 000 - 10 000 рублей = 600 рублей.
  • Удаленность от МКАД от 10 до 20 км при заказе от 10 000 рублей = БЕСПЛАТНО

  • Удаленность от МКАД более 20 км — уточняйте у менеджеров.

    Условия оплаты:

    Покупка за наличный расчет

    При оплате наличными наш продавец-консультант свяжется с вами, чтобы подтвердить заказ и уточнить срок доставки. После этого вы можете самостоятельно забрать заказ, произведя оплату при самовывозе, или к вам приедет наш курьер, который доставит заказ и примет платеж.

    Оплата банковской картой на сайте

    Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:

    • МИР logo-mir.png
    • VISA logo-visa.png
    • Mastercard Worldwide logo-mastercard.png

    После оформления и оплаты заказа с вами свяжется наш продавец-консультант, чтобы подтвердить Заказ и уточнить срок доставки.



    • Характеристики
    • Отзывы
    Вес:
    Фасовка по 500 грамм и 1 кг
    ГОСТ:
    ТУ 9265-001-12266022-2014
    Пищевая ценность:
    в 100 гр. Белки-17 гр., жиры-1 гр.
    Энергетическая ценность:
    в 100 гр. - 77 ккал.
    Состав:
    филе гребешка морского мороженное глазированное (масса глазури от 2% до 8%)
    Упаковка:
    Фасовка пластиковая пищевая по 500 грамм и 1 кг.
    Страна производства:
    Россия, Дальневосточный регион, Северо-Курильская зона, о. Онекотан
    Условия хранения:
    Срок годности при температуре не выше -18 градусов не более 18 месяцев.
    Отзывов пока никто не оставил. Вы будете первым.